Essendo continuamente alla ricerca di prodotti di alta qualità abbiamo in bottega delle “chicche” particolari e pregiate,eccovene alcuni esempi :

• aceto balsamico tradizionale di modena extravecchio
• lenticchie di castelluccio
• tarantello e tonno rosso siciliano
• acciughe siciliane (pescate in entrata)
• perzic de munà
• mostarda di frutta e verdura artigianale
• giardiniera artigianale "croccante"
• cugnà
• raspadura

Inoltre proponiamo cene a base di formaggio a “orologio” (anche dall'antipasto al dolce ) e consigliandoli su svariati abbinamenti . I formaggi vengono da noi numerati in ordine di assaggio e relazioniamo la loro storia e la temperatura di servizio, in modo che i commensali ne apprezzino maggiormente le caratteristiche.




"La vita è troppo breve per bere vini mediocri"
(Wolfgang Goethe)

Infine potrai trovare presso il nostro negozio una piccola ma curata "cantina" di vini, da abbinare ai tuoi salumi o formaggi. Saremo lieti di consigliarti il miglior abbinamento possilbile, per permetterti la migliore degustazione